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samedi 7 avril 2007
par  CSR

Luttes dans la Restauration rapide

Il y a un an et demi, nous faisions le point avec les militants CGT parisiens de Pizza Hut (Syndicaliste ! n°8 septembre 1999, p.19). Les camarades avaient des difficultés à étendre le syndicat sur des restaurants très éparpillés. Déjà à l’époque, notre conclusion était que le mouvement syndical devait se (...)